Cette huile d'olive se distingue par sa robe jaune au reflets orangés, lui donnant un structure harmonieuse.

 

Les olives récoltées à maturité dégagent un goût fruité

bien développé aux notes herbacées et de fruits secs.

Cette récolte s'effectue de mi-décembre à fin janvier.

 

La Maasera est bien plus qu'un condiment, c'est un art qui fera frémir vos papilles.Vous pourrez également l'utiliser de manière originale pour vos desserts et vos gâteaux.

Spécificités organoleptiques :

 

Arômes d'herbes fraîches, fruité intense, fine et distinguée.

 

Utilisations :

 

Assaisonnement, fin de cuisson, desserts, gâteaux.

 

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Producteur d'huile d'olives - Maroc
Domaine Le Moulin des Oliviers
Route principale Tizin'Tazert
54103 Ait Ishaq - Région Béni-Mellal Khénifra - MAROC
Producteur Huile d'Olives ► Origine Maroc | Le Moulin Des Oliviers
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